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20.12.2008  rudi321  Kaffee

 
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Ich hab mir mal so einen Kaffeeautomaten zugelegt, der diese Kapseln braucht - verdammt sind die teuer.
Aber der macht auch prima und extrem schnell heißes Wasser, so dass ich jetzt immer billigen Instantkaffee trink.
Diese Ami-Kaffeehäuser, wo eine Tasse / ein Becher 3-5 Euro kostet - die können mich mal.

 
24.11.2008  bankette  frage zum espresso

 
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wüsste zu gerne den unterschied (im geschmack als auch was den koffeingehalt angeht) zwischen espresso und den üblichen kaffee, kennt den jemand?

gruesse aus mannheim

 
04.12.2007  andi_diver  Tach auch...

 
Deliver
Lebe seit einiger Zeit im Ausland, z.Zt. leider in Kanada. Hier ist,ähnlich wie in den Staaten, Kaffeekultur ein absolutes Fremdwort. Die Seuche "Starbuck's" hat leider auch hier um sich gegriffen... und das Schlimmste: es ist unglaublich schwierig gute Bohnen aufzutreiben...

 
11.08.2007  isaac  Ein Optimum an Geschmack, die Kaffeebohne Maragogype aus Guatemala

 
Anonymous_small
In guten Kaffeegeschäften, wie z.B. Jansen in HD oder Kaffeebohne in SB erhältlich. Den frisch gerösteten Kaffee nach Wunsch an Ort und Stelle mahlen lassen, optimal ein frisches Quellwasser (das gibt es auch noch heute, wissen muß man wo) und Kaffe nach alter Herkunft, wenn schon filtern, Zug um Zug mit dem entsprechend temperierten Wasser. Wohl bekomms.



 
22.04.2007  morefun13  Guter Kaffee

 
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hat NIX mit amerikanischer Kaffe"kultur" zu tun (Starbucks &Co.). Habe selber 12 Jahre ein Bistro gehabt. Nur sehr wenige wollten wirklich Qualität trinken und genießen.
Was ist guter Kaffee? Basis ist eine gute Bohne, der richtige Mahlgrad, die richtige Wassertemperatur, Druck und Wasserqualität. Geht das mit Filtermaschinen oder Senseo und Co.? NEIN!!

!

 
22.03.2007  jmunz  Leckerer Kaffee:

 
Deliver
Chicco D'Oro ... hat ein Kollege aus der Schweiz mitgebracht, gibt es aber auch via Internet zu beziehen.. Ansonsten "ja": ohne Kaffee geht nichts.

 
22.03.2007  bruno_b  Kaffee

 
Anonymous_small
Der Tag kann bei mir gar nicht beginnen ohne die eine oder andere Tasse Kaffee. Und das schlimme ist wenn man in der Stadt ist, ist ein Besuch bei Starbucks leider Pflicht. Aber kennt jemand von euch eine richtig gute Kaffeestube in München wo man den Kaffee richtig gut geniessen kann? Wie sieht es mit euren Kaffeegeschmack aus?

 
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